The Hidden Table logo

The Hidden Table

Studio culinaire caribéen

Retour au glossaire
ServiceThe Hidden TableMis à jour 2026-09-09Révisé 2026-09-09

Notes alimentaires

Notes alimentaires est un terme pratique de dîner privé qui transforme allergies, restrictions et préférences en consignes claires pour la cuisine et le service.

Contexte

Notez l’ingrédient à éviter et distinguez allergie et préférence.

Exemple

Confirmez ingrédients cachés et contacts croisés ; « sans fruits de mer » ne suffit pas.

Usage chez THT

Chez The Hidden Table, nous adaptons ce détail à vos convives, à votre occasion et au lieu afin que le plan pratique soutienne une expérience personnelle et véritablement unique.

Termes liés