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The Hidden Table

Estudio culinario caribeño

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Ron

The Hidden Table · 2026-09-09

Ron

El ron es una bebida alcohólica destilada de materias derivadas de caña. Ron blanco y añejo tienen aromas distintos; ninguno equivale a un sirope sin alcohol.

Usos en el Caribe

Aparece en cocteles caribeños y algunos bizcochos y salsas de postre. La bebida es expresamente para adultos que eligen alcohol; se ofrece una opción sin alcohol por separado.

Preparación y conservación

Mide en lugar de servir a ojo. No supongas que calentar elimina todo el alcohol y no flamees cerca de invitados ni de una llama sin control.

Receta

Ron: bebida cítrica para adultos

1 porción para adulto

Ingredientes

  • 30 ml Ron — bebida comercial etiquetada lista para beber
  • 15 ml de jugo de limón
  • 90 ml de agua con gas
  • 4 cubos de hielo

Preparación

  1. Confirma que el adulto elige alcohol y acepta los ingredientes del producto.
  2. Mide la bebida y limón en un vaso con hielo.
  3. Completa con agua con gas y remueve suave. Para opción sin alcohol, omite el destilado y usa 30 ml de jugo de piña.

En la mesa

Una medida precisa da a la bebida un carácter reconocible de destilado de caña.

En The Hidden Table adaptamos la porción, los acompañamientos y la presentación a tus invitados, para dar a este ingrediente un lugar pensado en una experiencia única para ti.

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